Wie eine gesündere Ernährung die Landwirtschaft verändern könnte
27. Juli 2026Ein gesünderer, nachhaltigerer Speiseplan kann die Gesundheit und Umwelt schützen. Eine globale Ernährungswende in diese Richtung könnte die Landwirtschaft…
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Ein gesünderer, nachhaltigerer Speiseplan kann die Gesundheit und Umwelt schützen. Eine globale Ernährungswende in diese Richtung könnte die Landwirtschaft…
Die Landwirtschaft gilt heute als Bedrohung für die Artenvielfalt. Doch das war nicht immer so. Jahrtausendelang hat der Mensch die Pflanzenvielfalt dadurch…
Wie interagieren Pflanzen, Böden und Mikroorganismen? Eine Pflanzenbiogeochemikerin will durch ihre Forschung Klimaschutz und Schadstoffkontrolle in…
In der konventionellen Landwirtschaft werden Äcker oft mit den Ausscheidungen von Kühen und anderen Nutztieren gedüngt. Doch es geht auch anders, wie eine neue…
Eigentlich herrscht in Mitteleuropa kein Regenmangel – gerade im Winter fallen ausreichend Niederschläge. Aber der Klimawandel führt dazu, dass es trotzdem in…
In Tunesien hat sich seit den 1970er Jahren konventionelle Landwirtschaft mit hybridem Saatgut durchgesetzt. Doch es gibt Bestrebungen, wieder mehr lokales zu…
Den Insekten geht es schlecht – und damit wichtigen Bestäubern auch unserer Nutzpflanzen. Doch was ist, wenn die wildlebenden Bestäuberinsekten in Europa bis…
Weil chemische Herbizide im ökologischen Gemüseanbau tabu sind, ist Unkrautjäten dort noch immer Handarbeit. Doch das manuelle Hacken zwischen den zarten…
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Intensive Landwirtschaft, steigender Wasserverbrauch und die Annehmlichkeiten des modernen Lebens bedrohen die traditionellen Wüstenorte.
Um Moore ranken sich viele Mythen und Gruselgeschichten. Wenn man genauer hinschaut, sind sie aber vor allem faszinierende Orte der Artenvielfalt. Außerdem…
Sind Pflanzen von Schädlingen befallen, greifen viele Menschen zu Pestiziden, um sie zu bekämpfen. Doch es geht auch ohne Chemie, wie ein Experiment belegt.…
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Das Mähen von Wiesen und Weiden schadet Insekten und Spinnen offenbar stärker als gedacht – und gefährdet dadurch die Artenvielfalt. Woran dies liegt und…
Fruchtbarer Boden ist die Grundlage für unsere Ernährung. Doch landwirtschaftliche Nutzung kann die Erosion der Böden beschleunigen. In den Europäischen Alpen…
Mit Methoden wie Zwischenfruchtanbau und Agroforstwirtschaft will die Landwirtschaft einen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Unter dem Schlagwort „Carbon…
Starkregen, Hitze, Dürre – der Klimawandel ist längst auf deutschen Feldern angekommen. Das stellt nicht nur die Landwirtschaft vor große Herausforderungen,…
Es ist eines der kleinsten Meere, aber dennoch ein Hotspot der Artenvielfalt: das Mittelmeer. Durch steigende Temperaturen erschließen sich dort heimische…
Dank mobiler Landwirtschaftsschulen lernen junge Uganderinnen und Ugander, ihr Land nachhaltig zu bewirtschaften, sich selbst zu versorgen und ein Einkommen zu…
Wasser ist für uns ein kostbares und überlebenswichtiges Gut. In einem Viertel aller Weltregionen gibt es jedoch ganzjährig zu wenig sauberes Frischwasser.…