Korallen fressen mehr Plankton als gedacht
30. Dezember 2025Korallen leben in einer Symbiose mit Algen, die ihnen ihre bunten Farben verleihen und ihnen per Photosynthese Energie zur Verfügung…
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Korallen leben in einer Symbiose mit Algen, die ihnen ihre bunten Farben verleihen und ihnen per Photosynthese Energie zur Verfügung…
Bären können in verschiedensten Lebensräumen überleben. Denn sie sind grundsätzlich Allesfresser, passen ihre Ernährung aber flexibel an…
Den Insekten geht es schlecht – und damit wichtigen Bestäubern auch unserer Nutzpflanzen. Doch was ist, wenn die wildlebenden…
Als erstes Land überhaupt hat Dänemark, einer der größten Schweinefleisch-Exporteure weltweit, 2023 einen Aktionsplan für pflanzenbasierte…
Essen ist weit mehr als bloße Nahrungsaufnahme: Mit unseren Mahlzeiten können wir entscheidend unser körperliches und seelisches…
Lange Lieferketten belasten das Klima und sind nicht immer zuverlässig, weshalb der Ruf nach regionaler Lebensmittelherstellung lauter…
In fossilen Zähnen steckt noch ungenutztes Potenzial für die Anthropologie, geht aus einer Studie hervor: In der Zusammensetzung von…
Unsere Ernährung ist ein wichtiger Treiber des Klimawandels: 35 Prozent aller vom Menschen verursachten Treibhausgasemissionen entfallen…
Der Nahrungsbedarf steigt enorm - wie lässt sich die wachsende Erdbevölkerung in Zukunft versorgen? In der März-Ausgabe rückt bild der…
Nicolas Schmelling vom HHU-Exzellenzcluster CEPLAS referiert zum Thema: Klimawandel und Landwirtschaft.
Feueralarm im Mund - was Speisen Pfiff verleiht, führt bei purem Verzehr bekanntlich zu einem höllischen Brennen. Nicht nur der Mensch,…
Ob Rinder, Schweine oder Hühner: Ein Großteil unserer Nutztiere wird bisher mit Futter aus der Landwirtschaft versorgt. Doch das ginge auch…
Die Vorfahren heutiger Säugetiere waren wahrscheinlich Insektenfresser. Diese Vergangenheit zeigt sich bis heute im Erbgut der meisten…
Wie gut oder schlecht ernährt sich jemand wirklich? Auf die persönlichen Aussagen kann man sich dabei eher nicht verlassen, zeigen Studien.…
Die meisten Menschen wünschen sich, bis ins hohe Alter beweglich, fit und gesund zu sein – geistig wie körperlich. Neben ausreichend…
"Bei mir funktioniert das nicht": Standardisierte Ernährungsempfehlungen führen bei vielen Menschen einfach nicht zum gewünschten Erfolg.…
Klar, ein fetter Hamburger mit einer Cola ist nicht gerade gesunde Kost - doch möglicherweise gilt das besonders für Männer, legt eine…
Unsere Darmflora ist für die Gesundheit enorm wichtig – das belegen Studien der letzten Jahren immer wieder. Wie sich jetzt zeigt, spielen…
Fettiger geht's kaum: Eisbären ernähren sich fast ausschließlich von dicken Robben. Diese fettreiche Kost setzen die weißen Riesen dann…
Sich gesund zu ernähren, ist nicht einfach – Ratgeberliteratur ist deshalb sehr gefragt. Aber stimmt das alles, was einem da geraten wird?…