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4. November 2025

Im Herbst ernten viele Hobbygärtner Obst und Gemüse in ihrem Garten. Doch nicht alles muss sofort verarbeitet werden. Gut gelagert hält sich die Ernte viele…

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4. September 2025

Wer in seinem Garten viel Obst oder Nüsse erntet, kann daraus leckere Säfte, Most oder Öl herstellen lassen. Welche Früchte eignen sich dafür besonders gut?…

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19. August 2025

Warme Orangetöne, die letzten heißen Tage und volle Erntekörbe. Der Sommer neigt sich dem Ende zu, aber im Garten geht die Arbeit weiter, vor allem in…

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17. Juli 2025

Wer mit offenen Augen durch die Welt geht, entdeckt oft Essbares: Die Kirschen des Nachbarn hängen über den Zaun, am Feldweg wachsen Birnen und im Wald riecht…

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28. März 2025

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6. Dezember 2014

Wenn Landwirte Pestizide einsetzen, dann normalerweise, um damit ihren Ertrag zu sichern oder sogar zu vergrößern. Doch im Gegenteil können Pestizide die Ernte…

Tief verwurzelte Pflanzen

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17. Dezember 2013

Japanische Wissenschaftler haben Reis gezüchtet, der auch in sehr trockenen Gebieten gedeiht. Das Team um Yusaku Uga vom National Institute of Agrobiological…

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