Die unerfreuliche Gewichtszunahme nach einer Diät ? der “Jo-Jo-Effekt” – kann durch ein leichtes Fitnessprogramm verhindert werden. Das ist das Ergebnis einer niederländischen Studie, die Dorien P.C. van Aggel-Leijssen von der Universität Maastricht im “Amerikanischen Journal für klinische Ernährung” veröffentlicht hat. Demnach sorgt Sport während einer Diät dafür, dass der Körper seine Energie im normalen Umfang aus Fett gewinnt. Ohne Sport sinkt hingegen der Fettverbrauch, weshalb mit der Nahrung zugeführtes Fett die geleerten Fettzellen des Körpers sofort wieder auffüllt.
An der zehn Wochen langen Studie haben vierzig fettleibige Männer teilgenommen. Eine Gruppe der Versuchsteilnehmer machten lediglich eine kalorienreduzierte Diät. Eine zweite Gruppe absolvierte während und zwei Wochen nach der Diät zusätzlich leichten Sport – Fahrradfahren, Walking oder Wasserjoggen.
Beide Gruppen verloren während der Diät etwa genauso viel an Gewicht. Nach der Diät hatten die “Unsportlichen” jedoch einen verminderten Fettstoffwechsel. Bei den “Sportlichen” blieb der Fettstoffwechsel konstant.
Cornelia Pfaff
