Die Menschheit steht vor einem Dilemma: Der weltweite Bedarf an Nahrungsmitteln steigt, währen die Erträge durch die Folgen des Klimawandels und andere Umweltprobleme in einigen Regionen sinken. Diesem Trend mit einem weiteren Ausbau der Ackerflächen zu begegnen, schadet bekanntlich der Umwelt erneut. Eine Devise lautet deshalb: Die Erträge auf den bestehenden landwirtschaftlichen Flächen sollten möglichst schonend verbessert werden. Ein Ansatz dazu ist die Optimierung der Wasserversorgung. Denn wenn Pflanzen unter Wassermangel leiden, stecken sie weniger Energie in die Ernteprodukte und die Erträge fallen erheblich geringer aus. Deshalb einfach im Übermaß zu bewässern, ist allerdings keine gute Lösung, denn dadurch wird die vielerorts kostbare Ressource Wasser verschwendet. Den Wasserbedarf von Kulturpflanzen möglichst genau zu kennen, ist deshalb von zentraler Bedeutung.
Den Versorgungszustand auf riesigen Ackerflächen effektiv zu erfassen, ist bisher allerdings schwierig. Zwar nutzt man schon seit den 1970er-Jahren Satellitendaten für die weiträumige Untersuchung von Pflanzenbeständen, doch bisher eignet sich dies nicht für die Früherkennung von Wassermangel. Denn es kommen Verfahren zum Einsatz, die den Abbau des grünen Farbstoffs Chlorophyll erkennen, wenn Pflanzen zu wenig gewässert werden. „Dann ist es aber bereits zu spät“, sagt Max Gulde vom Fraunhofer-Institut für Kurzzeitdynamik in Freiburg (EMI). „Was wir brauchen, ist eine Technologie, die innerhalb weniger Stunden verrät, ob Pflanzen ausreichend mit Wasser versorgt sind.“ Ein solches Verfahren haben er und seine Kollegen nun entwickelt.
Blatttemperaturen zeigen Wasserbedarf an
Die Grundlage bildet dabei eine weiterentwickelte Wärmebildkamera für Satelliten, die auf die landwirtschaftlichen Flächen blickt. Die gewonnenen Daten werden dann durch spezielle Algorithmen ausgewertet, sodass die Temperaturen auf den Blattoberflächen der Pflanzen bestimmt werden können. Wie die Forscher erklären, lassen sich aus diesen Werten Rückschlüsse auf die Wasserversorgung ziehen. Denn bei Wassermangel steigt die Temperatur durch eine geringere Verdunstungskühlung, da die Pflanzen die Wasserabgabe über die Blätter einschränken. „Innerhalb von zwei Stunden kann sich die Temperatur um zwei bis drei Grad Celsius verändern“, sagt Max Gulde.
