Täglich ein Glas Milch von Kühen, die gegen das Karies-Bakterium Streptococcus mutans geimpft wurden, könnte vor Löchern schützen. Das behaupten japanische Forscher in der Fachzeitschrift “Infection and Immunity” (Mai 2002).
Geimpfte Kühe geben Milch, die Antikörper gegen das Bakterium enthält. Mit der Milch fütterten die Wissenschaftler um Morihide Mitoma 55 Tage lang Ratten, die sich mit dem Karieserreger infiziert hatten. Sie bekamen weniger Löcher als Tiere, die ganz normale Milch erhielten.
ddp/bdw – Florian Sander
