Wer nach einer üppigen Mahlzeit an einer Bäckerei vorbeigeht und dabei begeistert den köstlichen Duft von Frischgebackenem schnuppert, hat vermutlich Übergewicht. Denn Dicke nehmen Essensdüfte mit vollem Magen besser wahr als Schlanke, haben britische Forscher beobachtet. Bei weniger Beleibten schärft dagegen Hunger die Nase – und auch nur für Gerüche, die nichts mit Essen zu tun haben. Herausgefunden haben das Forscher, die 64 Freiwillige an verschiedenen Gefäßen schnüffeln ließen und sie entweder vorher oder hinterher mit einer reichlichen Mahlzeit aus einem Sandwich, Schokokeksen sowie einer Tüte Chips beglückten.
Warum das so ist, können die Forscher selbst nicht so richtig erklären. Sie glauben, es könnte irgendwie mit dem Appetit und damit auch mit dem Entstehen der Speckrollen zu tun haben – was, bleibt unklar.
