Bienen machen’s besser: Erdbeeren, die von Bienen bestäubt werden, schmecken besser und sind größer und röter als Früchte, die wind- oder selbstbestäubt wurden. Außerdem – und das ist wichtig für den Handel – können sie länger gelagert werden. Zu diesem Ergebnis kamen Forscher der Universität Göppingen um Björn K. Klatt, nachdem sie verschiedene Erdbeersorten angepflanzt hatten, die sie entweder von Bienen, von Wind oder durch andere Erdbeerpflanzen bestäuben ließen.
