Kann man schmecken, dass etwas FETTig ist?
20. Dezember 2011Besitzen wir auf unserer Zunge neben Geschmacksrezeptoren für süß, sauer, bitter, salzig und „umami" (herzhaft-fleischig) tatsächlich noch…
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Besitzen wir auf unserer Zunge neben Geschmacksrezeptoren für süß, sauer, bitter, salzig und „umami" (herzhaft-fleischig) tatsächlich noch…
Die Zunge wird schwer, Koordination und Reaktionsvermögen lassen nach ? die meisten Menschen kennen diesen typischen Effekt übermäßigen…
Australische Forscher sind der Entwicklung von wirkungsvollen Osteoporose-Medikamenten einen entscheidenden Schritt näher gekommen. Bislang…
Kindesmisshandlung kann bei den Opfern noch Jahre später die Signalübertragung im Gehirn beeinflussen: Ein Protein, das auf Stresssignale…
Eine bestimmte Genvariante bei Menschen erhöht das Risiko einer HIV-Infektion, verzögert aber gleichzeitig das Ausbrechen von Aids. Das…
Amerikanische Wissenschaftler haben einen natürlichen Blutzuckersensor entdeckt, der gleich mehrere Wünsche auf einmal erfüllt: Er sorgt…
Mediziner der Universität Bonn haben gemeinsam mit Kollegen aus Israel, den USA und Großbritannien einen bisher unbekannten…
Eine in Heidelbeeren enthaltene Substanz könnte in Zukunft herkömmliche cholesterinsenkende Medikamente ersetzen: Ein Inhaltsstoff der…
Treue wird von einem einzigen Gen entscheidend beeinflusst: Bei Wühlmäusen sorgt die Aktivität des so genannten Vasopressin-Rezeptor-Gens…
Wissenschaftlern von der Universität Heidelberg ist es gelungen, ein Protein zu identifizieren, das große Bedeutung für die Behandlung von…
In Gesichtsnerven haben amerikanische Genetiker den ersten Rezeptor entdeckt, mit dem Menschen und andere Säugetiere Kühle empfinden. Die…
Wissenschaftler des John Hopkins Labors in Baltimore haben eine neue Methode entwickelt, mit der sich Wirkstoffe gegen Herzkrankheiten,…