
Fischölkapseln gegen Schizophrenie
11. August 2015Omega-3 Fettsäuren gelten als wahre Gesundmacher: Sie beugen Herzinfarkten vor, schützen die Gefäße und stärken das Gehirn. Jetzt haben Forscher eine weitere…
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Omega-3 Fettsäuren gelten als wahre Gesundmacher: Sie beugen Herzinfarkten vor, schützen die Gefäße und stärken das Gehirn. Jetzt haben Forscher eine weitere…

Statistiken belegen es: Im Mittelmeerraum leiden Menschen vergleichsweise weniger häufig an Herzkreislauferkrankungen. Traditionell wird dieser günstige Effekt…

Fit mit Fett - im Bezug auf eine bestimmte Art von Fettsäuren trifft diese Aussage zu: Viele wissenschaftliche Untersuchungen haben eine Reihe positiver…
Frauen leiden weniger unter dem prämenstruellen Syndrom (PMS), wenn sie täglich eine Mischung an ungesättigten Fettsäuren zu sich nehmen. Das haben…
SYLVIA FREY ist Meeresbiologin und engagiert sich im Meeresschutzverein OceanCare in Wädenswil.
Die Neigung zu Diabetes spiegelt sich in den Eigenschaften der roten Blutkörperchen wieder: Anhand des Fettsäureprofils der Blutzellen lässt sich das Risiko…

Fette mit hohen Anteilen gesättigter Fettsäuren wie beispielsweise Butter oder das in Fleischgerichten enthaltene Fett stören einen Regelmechanismus des…
Omega-3-Fettsäuren könnten auch eine positive Wirkung in der Krebstherapie entfalten: Die Stoffe verringern die Größe von Tumoren und unterstützen…

Beim Sandstrandläufer ersetzt die reichliche Kost von Omega-3-Fettsäuren ein Ausdauertraining. Der aus Kanada stammende Zugvogel flüchtet vor dem harten Winter…
Käse aus Yakmilch enthält wesentlich mehr gesundheitsfördernde Stoffe als Kuhmilchkäse. Das haben kanadische Forscher bei einer Analyse der Fettsäuren von…
Stillen fördert möglicherweise nur bei Kindern mit einer bestimmten genetischen Ausstattung die Intelligenz. Bei Kindern mit einer Genvariante namens FADS2 ist…

Auf einer Farm in Neuseeland haben Wissenschaftler Kühe entdeckt, die Milch mit nur 0,1 Prozent Fettanteil produzieren. Die Forscher möchten nun deren Gene…
So genannte Transfette machen stärker dick als bisher gedacht und führen vermehrt zu Fettanlagerungen am Bauch. Das haben US-Wissenschaftler in Versuchen mit…
Amerikanische Forscher haben Schweine genetisch so verändert, dass ihr Fleisch einen hohen Gehalt so genannter Omega-3-Fettsäuren aufweist. Diese ungesättigten…
Britische Forscher haben Kresse gentechnisch so verändert, dass sie die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Omega-3 und Omega-6 enthält. Sie kommen sonst vor…
Eine Ernährung mit vielen Omega-3-Fettsäuren kann die Nervenzerstörung im Gehirn von Alzheimer-Patienten verlangsamen. Darauf deuten die Ergebnisse…
Kühe, die zusätzlich zum normalen Futter Rapsöl erhalten, geben gesündere Milch. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie der Lebensmittelchemikerin Anna Fearon…
Drei zusätzliche Gene können Grünpflanzen noch gesünder machen: Britischen Forschern haben die bei Genetikern beliebte Modellpflanze Ackerschmalwand…
Wissenschaftler haben Mäuse gentechnisch so verändert, dass sie in ihrem Körper die gesunden so genannten Omega-3-Säuren selbst herstellen können. Dazu…
Fischöl kann gefährliche Herzrhythmusstörungen verhindern. Wie genau die darin enthaltenen Omega-3-Fettsäuren das Herz positiv beeinflussen, berichten…