Kühe als Landschaftspfleger

Text: Vanessa Barisch

Als Theresa Gawronski das Gatter aufschiebt, durchbricht sein Quietschen die Stille des nebelgrauen Wintertages. Auf der Weide kommen die 20 Pinzgauer Rinder in Bewegung. „Gerade sind sie nicht ganz so schnell unterwegs wie sonst, sie haben Angst auszurutschen“, schmunzelt Gawronski, als sie sich an einer Eisplatte vorbei zu ihrer Herde manövriert.