Leben im Extremen
23. Oktober 2025Jetzt natur+ abonnieren und die komplette Ausgabe als PDF im Heftarchiv herunterladen! Hier geht es zu den Angeboten! Ob Gletschereis, Salzwüste oder…
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Die vietnamesische Reisnudelsuppe Pho wird auch in Deutschland immer beliebter. Eine wichtige Zutat des Nationalgerichts ist der kräftige Zimt des Baumes…
Durch das Reaktorunglück von Tschernobyl hat der Mensch die Region mit radioaktiver Strahlung für sich selbst unbewohnbar gemacht. Doch Pflanzen und Tiere…
Der Duft von Zimt oder Pfefferminz hält Autofahrer wach und steigert ihre Aufmerksamkeit. Gleichzeitig gehen Frust und Anspannung unter dem Einfluss der Aromen…
Geringe Mengen Zimt im Essen senken deutlich den Blutzuckerspiegel. Bereits eine Zimtstange im Tee kann die Insulinwerte von Diabetikern verbessern. Das…
Schon seit der frühen Kindheit verbinden die meisten Menschen das Weihnachtsfest mit den charakteristischen Düften bestimmter Gewürze. Ingwer, Anis, Muskatnuss…
Um Lebensmittelvergiftungen durch Bakterien zu verhindern entwickeln Lebensmittelkonzerne derzeit neue Alternativen: Pflaumen etwa können E.coli-Bakterien im…
Um Lebensmittelvergiftungen durch Bakterien zu verhindern, entwickeln Lebensmittelkonzerne derzeit neue Alternativen: Pflaumen etwa können E.coli-Bakterien im…
Zimt im Apfelsaft schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund. Dieses Gewürz hemmt die Entwicklung häufig in Nahrungsmitteln vorkommender…