
Nachhaltiger Zimt aus Vietnam
23. Oktober 2025Die vietnamesische Reisnudelsuppe Pho wird auch in Deutschland immer beliebter. Eine wichtige Zutat des Nationalgerichts ist der kräftige…
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Die vietnamesische Reisnudelsuppe Pho wird auch in Deutschland immer beliebter. Eine wichtige Zutat des Nationalgerichts ist der kräftige…
Der Duft von Zimt oder Pfefferminz hält Autofahrer wach und steigert ihre Aufmerksamkeit. Gleichzeitig gehen Frust und Anspannung unter dem…
Geringe Mengen Zimt im Essen senken deutlich den Blutzuckerspiegel. Bereits eine Zimtstange im Tee kann die Insulinwerte von Diabetikern…

Schon seit der frühen Kindheit verbinden die meisten Menschen das Weihnachtsfest mit den charakteristischen Düften bestimmter Gewürze.…
Um Lebensmittelvergiftungen durch Bakterien zu verhindern entwickeln Lebensmittelkonzerne derzeit neue Alternativen: Pflaumen etwa können…
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Zimt im Apfelsaft schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund. Dieses Gewürz hemmt die Entwicklung häufig in Nahrungsmitteln…