Stevia
1. Januar 2013Ste|via 〈[–vi–] f. 10〉 1 〈Bot.〉 aus Südamerika stammende Kulturpflanze, deren Blätter sehr süß schmecken: Stevia rebaudiana 2 aus den Blättern der Stevia (1)…
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Ste|via 〈[–vi–] f. 10〉 1 〈Bot.〉 aus Südamerika stammende Kulturpflanze, deren Blätter sehr süß schmecken: Stevia rebaudiana 2 aus den Blättern der Stevia (1)…
Seit Süßstoff aus der Stevia-Pflanze von der EU zugelassen ist, gilt er als ernstzunehmende Alternative zu Zucker. Denn Stevia ist 300 Mal süßer und hat so gut…
Vor Kurzem hat die Europäische Union den Süßstoff Stevia zugelassen, der für Diabetiker geeignet ist. Stevia wird aus den Blättern der aus Paraguay stammenden…
Ergebnis: Das Süßungsmittel ist weder krebserregend noch genotoxisch, und kann auch nicht mit Störungen der Fruchtbarkeit/Entwicklung in Verbindung gebracht…

Für den argentinischen Bauern Carlos Haigis gibt es keinen Matetee ohne Steviablätter. Das Süßkraut verleiht dem leicht bitteren Muntermacher die angenehme…