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5 Artikel

Zitronenbaum

1. Januar 2013

♦ Zi|tro|nen|baum 〈m. 1u; Bot.〉 zu den Zitrusgewächsen gehörender, mittelgroßer Baum mit weißen Blüten u. gelben, sauren Früchten: Citrus medica ♦ Die…

Warum Zitronen nicht für jeden gleich sauer sind

13. Juli 2007

Menschen nehmen die Geschmacksrichtung "sauer" unterschiedlich intensiv wahr. Das zeigt eine Studie amerikanischer Forscher mit ein- und zweieiigen Zwillingen.…

Nach den cholesterinfreien Mäusen jetzt auch Nager mit gesunden Omega-3-Fettsäuren

5. Februar 2004

Wissenschaftler haben Mäuse gentechnisch so verändert, dass sie in ihrem Körper die gesunden so genannten Omega-3-Säuren selbst herstellen können. Dazu…

Bakterien produzieren Plastik aus Biomüll

21. November 2002

Bakterien können aus Essensabfällen biologisch abbaubares Plastik erzeugen. Aus diesem Kunststoff lassen sich Verpackungsmaterialien, Flaschen und…

Farbtest ermittelt Alter von Whisky

24. Oktober 2001

Wie alt ein Whisky wirklich ist, zeigt ein Farbtest an, den Chemiker der University of Texas in Austin entwickelt haben. Bei der Reaktion schlägt die Farbe der…

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