„Grünes“ Menthol aus Abfällen
5. September 2025Menthol ist ein wichtiger Geschmacks- und Duftstoff für Medikamente, Lebensmittel und Kosmetik. Jetzt haben Chemiker einen neuen…
4 Artikel
Menthol ist ein wichtiger Geschmacks- und Duftstoff für Medikamente, Lebensmittel und Kosmetik. Jetzt haben Chemiker einen neuen…
Die ätherischen Öle der Minze haben nicht nur heilende Wirkung - sie könnten auch zu einer Quelle neuartiger Bioherbizide werden: Forscher…
Was Mäusemütter während der Schwangerschaft fressen, schmeckt nach einer amerikanisch-israelischen Studie später auch ihrem Nachwuchs…
Eine neue chemische Verbindung lässt Lebensmittel im Mund kalt und erfrischend schmecken, in Kosmetika eingebracht, kann sie ihre kühlende…