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Quinoa genießen
22. Januar 2026Als Beilage, Bratling, in Salaten oder Müslis – Quinoa ist in der deutschen Küche angekommen. Denn das Korn gilt nicht nur als besonders gesunde Alternative zu…
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Als Beilage, Bratling, in Salaten oder Müslis – Quinoa ist in der deutschen Küche angekommen. Denn das Korn gilt nicht nur als besonders gesunde Alternative zu…
Der BUND appelliert an die zukünftige Regierung: Dringende Umweltprobleme und die Energiewende dürfen nicht mehr auf die lange Bank geschoben werden. Vor allem…
Fle|xi|on 〈f. 20〉 1 〈Gramm.〉 Abwandlung der Verben, Bildung der Fälle bei den Substantiven, Deklination u. Konjugation; Sy Beugung (3); 2 〈Geol.〉 = Flexur (2)…
Im Alter lassen bei vielen Menschen bestimmte geistige und körperliche Fähigkeiten nach. Jetzt haben Forscher ein weiteres Feld identifiziert, in dem Ältere…
Beta-Glucan ist allerdings auch in Obst oder Gemüse enthalten. Deshalb hat man schon mit einem Frühstück aus drei bis vier Esslöffeln Haferflocken mit Milch…
Dass der Klimawandel viele Tiere bedroht, ist unbestritten. Doch es gibt auch Arten, die von den steigenden Temperaturen profitieren. Zum Beispiel das in…
Selbst wer eine angeborene Veranlagung für Übergewicht hat, ist nicht zum Dickwerden verdammt: Mindestens vierzig Prozent des genetischen Einflusses auf das…
SEIT MONATEN ist das Thema Gold ein Dauerbrenner. Mangels anderer erfolgversprechender Anlagemöglichkeiten investieren immer mehr Menschen in das Edelmetall.…
Kaffee enthält Ballaststoffe in unerwartet großen Mengen, haben spanische Forscher gezeigt: In einer Tasse des Heißgetränks können je nach Zubereitungsart bis…
Zu viel Fruchtzucker macht nicht nur dick, sondern verschlechtert auch die Blutfettwerte. Besonders anfällig für die süße Rache des Zuckers sind Männer,…
Der Rückruf von Lipobay hat Menschen in aller Welt aufgeschreckt: Den Blutfettspiegel mit Hilfe von Medikamenten zu senken, schien eine einfache Lösung.
Der Genuss von Nüssen schützt vor koronaren Herzkrankheiten wie Angina pectoris oder Herzinfarkt. Dies hat jetzt eine Analyse von 16 Studien zu diesem Thema…
Kinder sollten nicht übermäßig konzentrierte Fruchtsäfte zu sich nehmen, raten US-amerikanische Kinderärzte. Dies könne Ernährungs- und Verdauungsprobleme…