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Fleischproduktion

3 Artikel

Stickstoff-Fußabdruck der Fleischproduktion ermittelt

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20. Juli 2022

Bei der Massentierhaltung entweichen nicht nur viele Treibhausgase in die Atmosphäre, sondern es entstehen auch große Mengen an Gülle. Neueste Untersuchungen…

"Fleischatlas 2018" herausgebracht

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11. Januar 2018

Wir essen zu viel Fleisch – das ist klar. Doch das ist nicht nur schlecht für unsere Gesundheit, die Massenproduktion von Wurst, Steak und Co schadet auch dem…

Künstliches "Steak" soll in riesigen Containern wachsen

19. September 2001

Niederländische Forscher möchten künstliches Fleisch im Labor züchten und so das Töten von Tieren überflüssig machen. Das berichtet das Magazin "Geo-Wissen -…

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