Tödlicher Süßstoff
4. Juni 2014Er schmeckt verlockend süß und scheint sich auf den ersten Blick nicht von anderen Süßstoffen zu unterscheiden: Der Zuckeralkohol Erythrit ist gängiger…
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Ein Süßstoff hat Wissenschaftlern verraten, wohin das Abwasser in der Schweiz fließt. Sie beobachteten wie der Süßstoff Acesulfam Klärwerke unbeschadet…
Süßstoff ohne Kalorien verursacht Heißhunger und führt so zu Gewichtszunahme. Das haben die US-Forscher Susan E. Swithers und Terry L. Davidson von der Purdue…