Wie sozial und nachhaltig sind Fairtrade-Süßigkeiten?
17. April 2025Jedes Jahr zu Ostern werden in Deutschland Millionen von Schokoladenhasen und -eiern verkauft, die die Festtage versüßen. Doch hinter…
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Jedes Jahr zu Ostern werden in Deutschland Millionen von Schokoladenhasen und -eiern verkauft, die die Festtage versüßen. Doch hinter…
Das Geschäft mit Kakaobohnen und daraus hergestellter Schokolade boomt. Doch der Klimawandel könnte die weltweite Kakaoproduktion bedrohen.…
Für Schokoholics gibt es eine gute und eine schlechte Nachricht: Das Naschen dunkler Schokolade ist in der Tat gesund – aber nur, wenn wir…
Was passiert, wenn man einer Wasserschnecke Schokolade gibt? Klingt skurril, ist aber so ziemlich genau das, was kanadische Forscher jetzt…
Einer US-Studie zufolge hat Schokolade zu Unrecht einen Ruf als Dickmacher: Liebhaber der ?süßen Versuchung? sind im Durchschnitt sogar…
Es stimmt offenbar tatsächlich: Schokolade ist gesund für das Herz-Kreislauf-System. Zu diesem Ergebnis kommen britische und…
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Gesundheitsbedenken gegen Schokoladen-Ostereier sind nur angebracht, wenn große Mengen davon verschlungen werden: In Maßen genossen, senkt…
Italienische Forscher haben berechnet, wie viel Schokolade man täglich essen sollte: 6,7 Gramm oder ein bis zwei Stückchen pro Tag sind…
Menschen erleben Dinge oft anders als erwartet, weil die Erwartung von Erlebnissen meist auf Vergleichen basiert: Ein Familienfest wird im…
Schokolade kann das Verklumpen von Blutplättchen verringern und damit das Herzinfarktrisiko senken. Schon kleine Mengen Schokolade oder…
Gesunde Schokolade das klingt paradox. Doch technisch gesehen ist es seit kurzem möglich, die Kakaomasse mit gesundheitsfördernden Keimen…
Inhaltsstoffe von Schokolade können die Vermehrung von Brustkrebszellen verhindern, haben amerikanische Forscher herausgefunden. Die…
Ein Bestandteil von Schokolade hilft wirkungsvoll gegen Reizhusten. Der Theobromin genannte Stoff ist im Vergleich zu dem bisher als bestes…
Schokolade könnte gut für ungeborene Babys sein: Nach den Ergebnissen einer finnischen Studie sind Kinder im Alter von sechs Monaten…
Dunkle Schokolade schützt vor gesundheitsschädlichen freien Radikalen im Körper ? solange keine Milch dabei ist. Denn diese verhindert,…
Glückliche Männer essen gerne Schokolade, traurige oder wütende greifen dagegen seltener zum Schokoriegel: Obwohl eine Mischung aus Zucker,…
Wer täglich eine Tafel Schokolade isst, schützt damit zwar sein Herz. Die gleiche Wirkung erzielt jedoch bereits ein Viertel dieser Menge ?…
Kleine Mengen Kakao und dunkle Schokolade beugen einer Arterienverkalkung vor und schützen damit Herz und Gehirn. Das berichten…
Eine gute Nachrichten für alle Schokoladenfreunde: Die Leckerei schmeckt nicht nur, sondern ist auch gesund, wie der Ernährungsforscher…