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3 Artikel

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21. November 2005

Frauen trösten sich mit Essbarem über negative Gefühle wie Einsamkeit oder Depression hinweg ? bei Männern sind hingegen positive Emotionen…

Ein Extra an Flavonoiden soll Nahrung gesünder machen

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10. September 2003

Flavonoide sind in bestimmten Mengen nicht nur gesund für das Herz, sondern können sogar den Geschmack von Nahrungsmitteln verbessern.…

Zimt bremst Bakterienwachstum

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1. Juni 2001

Zimt im Apfelsaft schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund. Dieses Gewürz hemmt die Entwicklung häufig in Nahrungsmitteln…

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