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Der kleine Unterschied beim Seelenfutter

21. November 2005

Frauen trösten sich mit Essbarem über negative Gefühle wie Einsamkeit oder Depression hinweg ? bei Männern sind hingegen positive Emotionen ein Grund zum…

Ein Extra an Flavonoiden soll Nahrung gesünder machen

10. September 2003

Flavonoide sind in bestimmten Mengen nicht nur gesund für das Herz, sondern können sogar den Geschmack von Nahrungsmitteln verbessern. Werden diese sekundären…

Zimt bremst Bakterienwachstum

1. Juni 2001

Zimt im Apfelsaft schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch gesund. Dieses Gewürz hemmt die Entwicklung häufig in Nahrungsmitteln vorkommender…

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