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1 Artikel

Konservierung: Hoher Druck tötet E. Coli-Bakterien

Konservierung: Hoher Druck tötet E. Coli-Bakterien

20. Februar 2002

US-Wissenschaftler haben ein Verfahren entwickelt, ohne Hitze oder Chemikalien empfindliche Nahrungsmittel zu konservieren. Früchte, Soßen…

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