
Der Mensch, ein Energiesparmeister
13. November 2024Bei der Aufzählung, was den Menschen ausmacht, ihn von allen anderen Tierarten unterscheidet, fehlt meist eines: sein Triumph in der Kalorienausbeute. Den…
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Bei der Aufzählung, was den Menschen ausmacht, ihn von allen anderen Tierarten unterscheidet, fehlt meist eines: sein Triumph in der Kalorienausbeute. Den…

Speckröllchen an Hüfte, Po und Co – Körperfett verteilt sich bekanntlich oft nicht gleichmäßig, sondern bildet Polster, die sich schwer bekämpfen lassen. Doch…

Es ist bereits als das "Heizungs-Fett" bekannt – nun haben Forscher Hinweise gefunden, dass das sogenannte braune Fettgewebe uns speziell in der…
Forschern ist es gelungen, menschliche Fettzellen genetisch so zu verändern, dass sie Fett verbrennen, statt es zu speichern. Das Team um Marcel Scheideler von…

Wer gesund essen will, spart meist am Fett. Schließlich zeigen wissenschaftliche Studien immer wieder einen Zusammenhang zwischen erhöhten Fettwerten im Blut…
Bei Kartoffelchips ging man bisher davon aus, dass vor allem ihr hoher Gehalt an Fett und Kohlenhydraten dafür sorgen, dass man nicht aufhören kann, sie zu…
Fett ist nicht gleich Fett: Das unbeliebte Hüftgold besteht aus weißen Fettzellen, die überschüssige Energie in Form von Fett speichern. Genau umgekehrt…

Fett ist nicht gleich Fett: Das unbeliebte Hüftgold besteht aus weißen Fettzellen, die überschüssige Energie in Form von Fett speichern. Genau umgekehrt…
fett 〈Adj.; –er, am –es|ten〉 1 fetthaltig, fettreich (Speisen) 2 dick, sehr beleibt 3 fruchtbar (Boden) 4 kräftig, saftig (von Nutzpflanzen) 5 einträglich,…
Im Mund brennt es - Fettzellen hemmt es: Piperin verleiht Pfeffer seine typische Würze und unterdrückt gleichzeitig die Neubildung von Fettzellen im Körper.…
Sich gesund zu ernähren, ist nicht einfach – Ratgeberliteratur ist deshalb sehr gefragt. Aber stimmt das alles, was einem da geraten wird? Eine…
Die sogenannte 14C-Methode ist hauptsächlich von der Datierung archäologischer Funde bekannt. Jetzt haben österreichische Wissenschaftler mit Hilfe einer…

Eine ungesunde Ernährung geht nicht nur auf die Hüften, sondern über diese auch aufs Gedächtnis: US-Forscher haben in einer großangelegten Studie mit älteren…
Einen neuen Ansatz zur Behandlung von Übergewicht haben Forscher der Universität Wien aufgezeigt. Das Team um J. Andrew Pospisilik und Daniel Schramek…

Wer auf Dauer schlank bleiben will, sollte morgens ein fettreiches Frühstück zu sich nehmen und abends nur noch wenig und fettarm essen. Zu diesem Schluss sind…

Weichmacher sind Alltag. Sie finden sich in Teppichböden, Spielzeug, Verpackungen... Auch wenn noch nicht abschließend geklärt ist, welche Gesundheitsgefahren…
Fettleibigkeit ist nicht der Verursacher von Symptomen wie hohen Cholesterinwerten, Herzproblemen oder Diabetes, sondern zunächst ein Schutz dagegen. Diese…
Es gibt auch Fett, das sich positiv auf die Gesundheit auswirkt: Direkt unter der Haut abgelagertes, sogenanntes subkutanes Fett, bewirkt unter anderem eine…
Angefutterte Pfunde sind auch deswegen so schwer loszuwerden, weil das überschüssige Fett die winzigen Kraftwerke innerhalb der Fettzellen lahm legt. Dadurch…
Wissenschaftler haben auf der Zunge Geschmackssensoren für fettige Speisen entdeckt. In Versuchen an Ratten und Mäusen konnten die Forscher aus Frankreich und…