Doch nicht der Gesundmacher des Rotweins?
12. Mai 2014Viele Franzosen essen gern deftig, dennoch leiden sie vergleichsweise selten an mit dieser Ernährungsweise verbundenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diesen…
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Viele Franzosen essen gern deftig, dennoch leiden sie vergleichsweise selten an mit dieser Ernährungsweise verbundenen Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Diesen…
Mit einem speziellen Wirkstoff haben französische Forscher den Stoffwechsel von Mäusen ausgetrickst, so dass die Nager trotz fettreicher Kost nicht an Gewicht…
Ein kleines Molekül aus dem Rotwein hält fette Mäuse so gesund wie schlanke: Eine Forschergruppe um Joseph Baur von der Harvard-Universität fand heraus, dass…
Das hauptsächlich im Rotwein vorkommende Resveratrol ist ein hochwirksames Anti-Aging-Mittel ? zumindest bei Fischen: Die Substanz kann das Leben der Tiere um…
Ein Bestandteil von Rotwein könnte die Symptome bislang unheilbarer Lungenerkrankungen lindern. Der in den Schalen roter Früchte enthaltene Inhaltsstoff…
Amerikanische Wissenschaftler haben in Rotwein eine Substanz entdeckt, die das Leben verlängert ? zumindest von Hefezellen. In Experimenten mit Bäckerhefe…
Dass ein Glas Rotwein der Gesundheit förderlich sein kann, ist bekannt. Werden die Trauben vor der Gärung noch mit ultravioletter (UV) Strahlung behandelt, so…