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1 Artikel

Bakterien-Gourmets: Mikroben bevorzugen Milchschokolade

Bakterien-Gourmets: Mikroben bevorzugen Milchschokolade

19. Juli 2002

Bakterien mögen es süß: Die Mikrobenart Janthinobacterium lividum jedenfalls zieht Milchschokolade dunkler Schokolade vor und schwimmt der…

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