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Kaviar

2 Artikel

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29. November 2023

Die hohe Nachfrage nach aus Störeiern hergestelltem Kaviar hat diese Fische an den Rand des Aussterbens gedrängt. Heutzutage ist Kaviar aus…

Illegaler Kaviar macht Stören den Garaus

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15. Juli 2015

In den regelmäßigen Genuss von echtem Kaviar kommen die Wenigsten. Denn die Fischeier des Störs sind teuer. Ein Kilo der begehrten…

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