
Geht es unseren Zwiebeln an den Kragen?
26. Juli 2024Ein von Landwirten gefürchtetes Bakterium befällt neben Zuckerrüben und Kartoffeln offenbar auch Zwiebeln, wie Forschende herausgefunden haben. Sie konnten die…
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Ein von Landwirten gefürchtetes Bakterium befällt neben Zuckerrüben und Kartoffeln offenbar auch Zwiebeln, wie Forschende herausgefunden haben. Sie konnten die…

Brände sind Teil der Natur. Doch die Zerstörung nimmt zu, das Gleichgewicht droht zu kippen Weitere Themen in der Juni-Ausgabe: Hammer des Monats:…

Forscher haben mit einfachen Methoden den Gehalt von gesundheitsfördernden Antioxidantien in Kartoffeln gesteigert: Sowohl elektrische Spannung als auch…
In seltenen Fällen reagieren Kinder allergisch auf Kartoffeln. Das ergab eine Studie an acht Kindern im Alter von drei Monaten bis zwei Jahren im…