Eier: Keimfrei auch ohne Formaldehyd
17. Oktober 2017Bei der Massenzucht von Hühnerküken werden die Bruteier bisher mit giftigem Formaldehyd begast – das soll Krankheitserreger abtöten. Jetzt haben Forscher eine…
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Bei der Massenzucht von Hühnerküken werden die Bruteier bisher mit giftigem Formaldehyd begast – das soll Krankheitserreger abtöten. Jetzt haben Forscher eine…
Formaldehyd wirkt stark reizend auf Augen, Haut und Schleimhäute. Der Stoff kann außerdem Allergien auslösen und ist vom BfR als krebserzeugend beim Menschen…