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7 Artikel

Ernte der Schande

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20. Januar 2015

Immer mehr für immer weniger Geld: Preiskämpfe beim Handel mit Lebensmitteln drücken die Löhne der Arbeiter nach unten. Am Beispiel Florida zeigt der Film…

"Resi, die Knödel sind fertig!"

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29. Oktober 2013

Slow Food hat den ersten Genussführer für Deutschland herausgebracht. Er soll hungrigen Lesern helfen, ein gutes regionales Gasthaus zu finden - und zur…

Burger bei Kerzenschein und Jazz

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30. August 2012

Bei gedämpftem Licht und ruhiger Musik isst man langsamer, weniger und ist hinterher zufriedener ? auch wenn man gerade Fast Food gegessen hat. Denn nicht nur…

Warum Hühnersuppe gut für die Seele ist

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4. Mai 2011

Comfort Food ? Trostessen ? nennt man im Englischen Nahrungsmittel, die nicht nur den körperlichen Hunger stillen, sondern auch der Seele guttun. Zwei…

Bad Mood durch Fast Food

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29. März 2010

Wer Fast Food isst, will damit oft Zeit sparen. Offensichtlich rufen aber schon die Logos der Fast-Food-Anbieter die Erinnerungen an Hektik und Eile hervor und…

Was Fast Food so alles anrichten kann

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14. Februar 2008

Zuviel Fast Food und zu wenig Bewegung können die Leber schon innerhalb von vier Wochen schädigen: In einer Studie mit 18 gesunden Menschen wiesen elf bereits…

Comic-Helden "Food Dudes" machen Lust auf Obst und Gemüse

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19. März 2002

Wo Eltern keine Chance haben, können Cartoon-Helden Wunder wirken: Die Vitamin-angetriebene Zeichentrickfiguren "Food Dudes" ("Futtertypen") jedenfalls konnten…

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