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Fette

6 Artikel

Fettes Essen macht Hunger nach mehr

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15. September 2009

Fette mit hohen Anteilen gesättigter Fettsäuren wie beispielsweise Butter oder das in Fleischgerichten enthaltene Fett stören einen…

Enfleurage im Bienenstock

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12. September 2007

Prachtbienen sind Parfümhersteller: Genau wie menschliche Parfümeure bei der sogenannten Enfleurage nehmen sie den Duft von Blüten mit…

Indische Forscher wollen Ölpest mit Fett bekämpfen

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7. März 2003

Indische Biochemiker haben einen neuen Weg gefunden, um aus Öl gehärtetes Fett herzustellen. Dabei werden dem Öl einfach bestimmte…

Ungesättigte Fette verbrennt der Körper auch auf dem Sofa weiter

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2. Dezember 2002

Ungesättigte Fette verbrennt der Körper auch nach dem Sport weiter. Das berichten amerikanische Sportmediziner im Fachblatt "Medicine &…

Kurz gemeldet: Stress erhöht herzschädigendes Blutfett

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13. Februar 2002

Wie Stress dem Herzen schadet, haben amerikanische Wissenschaftler herausgefunden. Unter Stress bleiben Fette, die Herzkrankheiten auslösen…

Fettarme Kost fördert Schlaganfallrisiko bei Bluthochdruck

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27. September 2001

Patientinnen, die an Bluthochdruck leiden, dürfen ruhig Butter, Käse und andere tierische Fette essen. Nach einer britischen Studie…

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