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Capsaicin

5 Artikel

Scharfes Früchtchen

Scharfes Früchtchen

4. August 2010

Der Chili-Scharfmacher Capsaicin hat eine entspannende Wirkung auf die Blutgefäße und senkt dadurch den Blutdruck. Das haben chinesische…

Chilis forever

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27. April 2010

Ob Chilifans oder nicht, Schmerzpatienten könnten den kleinen roten Scharfmachern schon bald neue Wirkstoffe im Kampf gegen ihr Leiden…

Mit Chilis gegen Schmerzen

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10. Mai 2008

Chilis haben sich mittlerweile einen festen Platz in deutschen Küchen erobert. Doch auch Mediziner interessieren sich für den…

Mit Chili gegen Fett

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5. März 2007

Ein Forscherduo aus Taiwan hat möglicherweise eine scharfe Waffe gegen Übergewicht entdeckt: Der Chili-Scharfmacher Capsaicin bringt…

Tödliche Schärfe

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14. März 2006

Amerikanische Mediziner haben eine scharfe Waffe gegen Prostatakrebs entdeckt: Eine Substanz namens Capsaicin, die unter anderem…

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