Harzer

Har|zer  〈m. 3〉 1 Bewohner des Harzes 2 〈kurz für〉 ~ Käse urspr. im Harz hergestellter Magerkäse aus Sauermilch; Sy Handkäse 3 〈kurz für〉 ~ Roller 3.1 Harzer Käse in Form einer Rolle  3.2 〈Zool.〉 bes. gut singende Kanarienvogelrasse, die im Harz gezüchtet wird