Ana|log|kä|se 〈m. 3〉 Käseersatz, Nahrungsmittel, das ähnliche Eigenschaften wie Käse besitzt, jedoch nicht oder nur zum Teil aus Milch hergestellt wird (bes. auf Fertigprodukten wie Pizza) ● auf Verpackungen sollte ~ gekennzeichnet sein
A
Analogkäse
Wahrignatur PlusExklusiv für Abonnenten
Quelle: Wahrig Wissenschaftslexikon
